業務用 [おすすめ商品]
-
かつお厚削り 1kg [165]
4,104円(税込)
在庫あり
「かつお厚削り 1kg」 鰹の厚削りです。じっくり煮出すおだしに最適です
-
宗田厚削り 1kg [168]
3,780円(税込)
在庫あり
「宗田厚削り 1kg」 宗田かつおの厚削りです。香りが高く良質のだしがとれ、味の巾を持たせることができます。吸い物、煮物、うどん・そばのかけつゆ、うどん鍋、麺類のつけつゆ等に使用します。
-
だし削り(いわし・さば・あじ) No.4 1kg [257]
2,138円(税込)
在庫あり
「だし削節No.4 1kg」 製造工程において、遠赤外線処理をしているため、魚臭いがなく香ばしく仕上がっています。 いわし、さば、あじをブレンドした中厚削りです。主な用途は味噌汁、煮物、鍋だし…